Interview med Gert Ladegaard Jensen om økohangriseproduktion

LandbrugsInfo Se alle

Interview med Gert Ladegaard Jensen om økohangriseproduktion

Video med Gert Ladegaard Jensen, der fortæller om hangriseproduktion.

Projekt NoCast, der er et stort forskningsprojekt under Organic RDD udvikles i årene 2011 til 2013 et helhedsorienteret management koncept for fremtidens økologiske svinepro-duktion uden kastrering og med et dokumenteret lavt niveau af hangrise med ornelugt. Det sker via fodring med de rigtige fodermidler i den rette fodersammensætning.

Interviewet fandt sted i forbindelse med en workshop 12. og 13. juni 2013 på Hovborg Kro. Programmet var sammensat med engelsksprogede videnskabelige oplæg og diskussioner den 12. juni, mens den 13. juni var målrettet danske svineproducenter og rådgivere. Workshoppen blev arrangeret i et samarbejde mellem 5 ICROFS-forskningsprojekter med fokus på økologiske grise.

Læs mere på projekthjemmesiden, http://www.icrofs.dk/Sider/Forskning/organicrdd_nocast.html

Video af Tomas Fibiger Nørfelt, Videncentret for Landbrug, Økologi

Tagget med økologi